【摘 要】
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以川贝定喘颗粒的药渣为原料,采用化学方法先后经过酸和碱的处理,提取药渣中的水不溶性膳食纤维（IDF）。其最佳工艺条件为,酸处理时H3PO4溶液的pH值为2,反应温度为60℃,反应时间
【机 构】
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天津中医药大学中药制药工程学院,天津市联合环保工程设计有限公司
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以川贝定喘颗粒的药渣为原料,采用化学方法先后经过酸和碱的处理,提取药渣中的水不溶性膳食纤维（IDF）。其最佳工艺条件为,酸处理时H3PO4溶液的pH值为2,反应温度为60℃,反应时间1.5 h,料液比为10;碱处理时NaOH的pH值为13,反应温度为60℃,反应时间1.5 h,料液比为20,IDF提取率最高为64.8%。其溶胀度为2.24 m L/g,持水力为4.43 g/g。本研究为缓解药渣带来的环境污染和资源浪费提供途径,为药渣的高值利用提供实验依据。
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