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在揭去书画褙纸的过程中，通过使用高纯度、低浓度的α——淀粉酶来降低用水量，可以得到更加理想的结果。
淀粉酶在书画揭裱技术中应用的可行性研究
【摘 要】
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在揭去书画褙纸的过程中，通过使用高纯度、低浓度的α——淀粉酶来降低用水量，可以得到更加理想的结果。
【机 构】
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故宫博物院北京100009
【出 处】
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东南文化
【发表日期】
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2001年3期
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