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本文对当地产的墨西哥500#大麦生产麦芽的过滤速度影响因素进行了探讨,通过试验,解决了日产麦芽的过滤速度问题.
国产大麦制麦对麦芽过滤速度的影响
【摘 要】
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本文对当地产的墨西哥500#大麦生产麦芽的过滤速度影响因素进行了探讨,通过试验,解决了日产麦芽的过滤速度问题.
【机 构】
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云南大理啤酒集团有限责任公司671000
【出 处】
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啤酒科技
【发表日期】
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2005年2期
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