【摘 要】
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按照美国材料与试验协会国际标准(ASTM)对大豆油和棕榈油制备的生物润滑油基础油三羟甲基丙烷脂肪酸酯(TMPFAE)的理化性质进行测定.大豆油脂肪酸甲酯(FAME)与三羟甲基丙烷(TM
【机 构】
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暨南大学食品科学与工程系,广东油脂生物炼制工程技术研究中心,暨南大学-萨斯喀切温大学“油料生物炼制与营养”联合实验室,广州510632北达科他州立大学农业生物系统系,美国北达科他州58108-6050
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按照美国材料与试验协会国际标准(ASTM)对大豆油和棕榈油制备的生物润滑油基础油三羟甲基丙烷脂肪酸酯(TMPFAE)的理化性质进行测定.大豆油脂肪酸甲酯(FAME)与三羟甲基丙烷(TMP)分别按照物质的量比为4∶1、3.1∶1,棕榈油FAME与TMP按照物质的量比3.1∶1进行反应,用K2CO3作为催化剂合成三羟甲基丙烷脂肪酸三酯(TFATE).结果表明:棕榈油FAME转化率为76.95％,TMPFAE中TFATE含量为66.88％,大豆油FAME(nFAME∶nTMP=3.1∶1)转化率为74.83％,TMPFAE中TFATE含量为54.76％;大豆油TMPFAE低温性能较好,但是氧化稳定性较差,运动黏度和动力黏度较低;而棕榈油TMPFAE氧化稳定性好,但是低温性能差.
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