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阐述了芡实营养成分以及对人体的保健功能。
芡实的营养价值及保健功能
【摘 要】
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阐述了芡实营养成分以及对人体的保健功能。
【机 构】
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中国人民解放军国防大学医院,
【出 处】
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中国食物与营养
【发表日期】
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2011年10期
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