【摘 要】
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<正>一、基本情况(一)学生营养改善计划的基本概念。学生营养改善计划("学校供餐"计划)通常是指为在校学生提供食物的项目和活动。各国的学生营养改善计划不尽相同,但供餐方
【机 构】
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财政部教科文司; 北京大学中国教育财政科学研究所;
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<正>一、基本情况(一)学生营养改善计划的基本概念。学生营养改善计划("学校供餐"计划)通常是指为在校学生提供食物的项目和活动。各国的学生营养改善计划不尽相同,但供餐方式大体可以分为两类:一是校内供餐(即学生在学校用餐);二是"口粮拿回家"(即向学生家庭发放食物)。而校内供餐又可以细分为两类:校内餐(食堂供餐或服务外包)和高能量饼干或点心。因此,不能简单地把"学校供餐"等同于"食堂供餐"。
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