【摘 要】
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花椒又称香椒、大花椒、川椒、蜀椒,为芸香料植物花椒的果皮,是临床常用中药和制作菜肴的芳香名料,例如“五香粉”中便少不了花椒。
The pepper is also known as pepper,
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花椒又称香椒、大花椒、川椒、蜀椒,为芸香料植物花椒的果皮,是临床常用中药和制作菜肴的芳香名料,例如“五香粉”中便少不了花椒。
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