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Physicochemical and nutritional properties of twenty three traditional rice (Oryza sativa L.) variet
Physicochemical and nutritional properties of twenty three traditional rice (Oryza sativa L.) variet
来源 :黑龙江科技信息 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jtl666666
【摘 要】
:
本文通过对荣华二采区10
【作 者】
:
Walimuni Kanchana Subhashini Mendis Abeysekera
Sirimal Premakumara Galbada Arachchige
Wanigasekara Daya Ratnasooriya
Naduviladath Vishvanath Chandrasekharan
Amitha Priyadarshanie Bentota
【机 构】
:
Food Technology Section (FTS), Modern Research & Development Complex (MRDC), Industrial Technology I
【出 处】
:
黑龙江科技信息
【发表日期】
:
2017年8期
【关键词】
:
Rice
Sri Lankan rice
Traditional rice
Physicochemical properties
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