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期刊论文
超高压技术在食品加工工业中的应用
超高压技术在食品加工工业中的应用
来源 :中国农业信息 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhoujiayan
【摘 要】
:
当前全国最受欢迎的食品生产技术其中一项就是超高压技术。该文对现今超高压技术研发的要点和带有的缺陷等内容进行了讲述,分析了超高压技术在食品行业里的未来发展道路。
【作 者】
:
陈李明
【机 构】
:
海南三亚琼州学院
【出 处】
:
中国农业信息
【发表日期】
:
2014年4S期
【关键词】
:
超高压技术
食品行业
发展
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当前全国最受欢迎的食品生产技术其中一项就是超高压技术。该文对现今超高压技术研发的要点和带有的缺陷等内容进行了讲述,分析了超高压技术在食品行业里的未来发展道路。
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