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现代人“吃”餐馆，除了为饱口福之外，氛围环境，服务及餐桌观感，餐馆建筑本身的历史沉淀，对于食客来说也是极其重要的，因此人们也就很自然地将单纯的食需果腹上升为餐饮文化。相比于其他豪华高尚的餐饮场所，“福1039”，“福1088”，对于精于美食又有老上海情结的朋友，无疑是个呼朋唤友，欢乐相聚的好地方。