【摘 要】
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以水提法对苦瓜多肽进行提取,并以柱层析法对其进行纯化。用纯化后的苦瓜多肽喂饲SD大鼠。结果表明:各剂量的苦瓜多肽对大鼠体重没有显著影响。苦瓜多肽显著降低肾周脂肪含量
【机 构】
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烟台大学化学化工学院,烟台大学生命科学学院,
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以水提法对苦瓜多肽进行提取,并以柱层析法对其进行纯化。用纯化后的苦瓜多肽喂饲SD大鼠。结果表明:各剂量的苦瓜多肽对大鼠体重没有显著影响。苦瓜多肽显著降低肾周脂肪含量,明显降低血清中TG水平,其中50mg/kg的苦瓜多肽显著提高了中剂量组大鼠HDL-C水平,同时降低了LDL-C的水平。苦瓜多肽具有降甘油三酯作用,对高脂血症有一定的疗作用。
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