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中华园田螺，俗称田螺，又叫池螺、螺蛳，广泛分布于水田、池塘、稻田及沟渠中，是淡水螺中较大型的食用螺，肉质鲜香肥嫩，味道鲜美可口，营养丰富，并有清热解毒等功效。
稻田养殖中华园田螺技术
【摘 要】
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中华园田螺，俗称田螺，又叫池螺、螺蛳，广泛分布于水田、池塘、稻田及沟渠中，是淡水螺中较大型的食用螺，肉质鲜香肥嫩，味道鲜美可口，营养丰富，并有清热解毒等功效。
【机 构】
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信阳市浉河区水利局464000
【出 处】
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河南水产
【发表日期】
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2003年2期
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