鸡冠茶

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湖北省鹤峰土家族自治县下坪公社胜利大队第一生产队发现了一株茶树的变异植株。群众说:“其叶似鸡冠,芽似鸡爪。”该树树高三米八,树幅二米九,半开张,分枝较稀,叶长十一厘米,宽四厘米,叶色深绿,叶面隆起,叶缘波状,叶片背卷,锯齿深而粗。有一部份叶片变异呈畸形,叶缘有不规则的缺刻,好似虫咬的一样,有的只有大半张叶片,扦插繁殖的第一代茶苗同样具有这种畸形叶片(见照片)。夏茶鲜叶含多酚类26.59%,水浸出物45.52%,
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