【摘 要】
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加强食品质量监管，维护出口食品安全，是检验检疫部门“十二五”时期的重要任务。本模型借助系统管理及颜色管理理论，结合出口食品检验监管实际，通过对出口食品质量安全各种制度化
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加强食品质量监管，维护出口食品安全，是检验检疫部门“十二五”时期的重要任务。本模型借助系统管理及颜色管理理论，结合出口食品检验监管实际，通过对出口食品质量安全各种制度化的成分进行分析、研究，创造性地构想出出口食品质量安全制度体系的管理数据库模型，并提出实施方法、运行程序和任务分工，旨在建立一套体系化、程序化、规范化、长效化的可执行措施，以进一步保障“十二五”时期我国出口食品质量安全。
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