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选择平均日龄约为130d，平均体重约为60kg的72头育肥猪（杜×长×约杂交），按完全随机分组法分成，3个组（经检验组间差异不显著），每组设3个重复，每个重复8头，在试验组1添加0.05％的金属蛋白酶制剂，试验组2添加0．1％的金属蛋白酶制剂，进行为期40d的饲养试验，结果表明：金属蛋白酶制剂可提高育肥猪的增重（P〈0．05）；提高粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、磷的表观消化率；但降低试验组粗灰分的表观消化率（P〈0.05）；提高试验组1的钙表观消化率（-P〈0．05）。金属蛋白酶制剂可提高试