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肥胖基因是近年来发现的一种与肥胖有关的基因,由它所编码的瘦蛋白leptin是一种由脂肪组织分泌的循环激素,leptin通过与中枢神经系统的leptin受体(OB-R)直接结合来调节体内的能量平衡,脂肪贮存及某些内分泌功能,人类肥胖患者常伴有高水平的leptin,提示存在leptin抵抗性。