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大量的流行病学及动物实验研究证实，食盐的过量摄入是导致高血压病的重要因素，也就是说饭菜愈咸愈容易发生高血压。然而新近的研究发现，长期缺钙对血压的影响远远超过食盐的过量摄入。通过大剂量补充钙质，大约40％的高血压患者血压可以逐渐恢复正常。长期缺钙为什么会导致血压升高？通过长期大量补钙为什么会有良好的降血压作用？