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陕西省位于我国西北地区,其省会西安是西北五省区中第一大都会。因陕西省是我国回族的传统聚居区之一,其清真食品文化深厚,清真食品产业发展成就显著。历经40年改革开放建设,陕西省清真食品产业已经发展成为中国一强,已发展为西安对外交往的名片。在“一带一路”建设的大背景下,陕西省清真食品产业迎来了大发展的新时代。