大块鸡腿肉剔骨后，只剩下滑滑的嫩肉，看着就很有食欲。对虾自然是海鲜中的圣品，这两个搭配在一起，一定会烹出极致的美味。
　　对虾切块时仿佛都能闻到四溢的鲜味，灯笼椒看起来吓坏人但是吃起来只是微微的辣，更多的你会体会到香，虾肉和鸡肉裹上蛋黄看着十分可爱，入锅一炸马上就变色，口水都忍不住要流下来了。如果周末无事，可以自己做来试试，味道很不错哦！
　　制作难度：五星
　　食材：
　　对虾、鸡腿、干灯笼椒、大葱段、腰果、白糖、味精、生抽、醋、辣椒、盐、姜末、葱花。
　　制作步骤：
　　1、鸡腿剔骨后，将鸡腿肉切块。
　　2、对虾去虾线，然后把对虾连壳一起切成小块。
　　3、在鸡腿肉和虾块中加入盐、糖、姜汁腌制3-5分钟。
　　4、把腌好的虾和鸡腿肉裹上蛋黄，用温油炸至金黄色。然后将灯笼椒和大葱段一起入锅炒香，适时加入腰果。
　　5、将全部食材用大火翻炒至有肉香味逸出时，即可出锅。
　　本期出镜美食达人：刘梦婷
　　武汉宜尚十一文化传媒有限公司签约模特、艺人
　　平时喜欢下厨做饭吗？
　　非常喜欢，只是大部分时候吃饭都是在外面解决，在家里做的机会并不多。
　　如果下厨的话，最拿手的是做什么菜呢？
　　我最拿手的可不少哦，像萝卜烧五花肉、红烧排骨、炖鸡汤都做得很不错。虽然父母不太支持我做菜，但我自己很感兴趣，我觉得我很有做菜天赋。
　　作为模特，你有什么身材保养方面的绝招吗？
　　我每天早上起来都会喝一大杯白开水，我也很爱喝牛奶，这时每天必饮的。另外我每个正餐都会吃蔬菜，基本上所有的水果我都爱，临睡前我一般不会吃东西。
　　你喜欢吃什么口味的菜？
　　可能和大多数武汉姑娘一样，我平时也喜欢重口味的菜，像是辣的、咸的都很爱。
　　对于未来，你有怎样的规划呢？
　　我目前从事各种平面拍摄，但以后我有自己开店的打算，当然如果能够继续深造也很不错，我比较喜欢的专业是奢侈品管理。