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不可摒弃的精致餐饮“国八条”没有让高端餐饮消亡，这至少说明了一点，即精致餐饮不是没有市场。在“国八条”时代消失的高端键饮，究其原因不是因为餐品精致，而是源于餐厅的浪费和奢靡之风。随着人们生活水平的提高，大家对更好的食材、更精良的制作是有强烈追求的。
后国八条时代：高端餐饮生存法则
【摘 要】
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不可摒弃的精致餐饮“国八条”没有让高端餐饮消亡，这至少说明了一点，即精致餐饮不是没有市场。在“国八条”时代消失的高端键饮，究其原因不是因为餐品精致，而是源于餐厅的浪费和
【出 处】
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餐饮世界
【发表日期】
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2015年12期
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