我国花卉产业的现状及发展对策

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  [摘要] 本文对我国花卉产业现状、优势及存在问题的分析,提出了我国花卉业发展的对策。
  [关键词] 花卉 产业现状 发展对策
  
  花卉业是当今世界公认的最具有发展潜力的“黄金产业”。当前花卉业的发展已经进入了一个新的时期,如何抓住机遇,加快花卉业的发展,已成为国内花卉业面临的新课题。因此,深入调研国内外花卉业的现状,找出存在问题,寻求有效的应对措施,将有助于推动国内花卉业的发展。
  一、国内花卉产业的现状
  1.花卉生产现状。我国花卉生产现状总体表现为以下几个特点:一是生产面积逐步增大,在2000年已达14.8万公顷占同年世界花卉生产总面积的30%。二是生产区域布局日趋合理,已初步形成了以云南、广东为主的鲜切花生产中心,两省的鲜切花供应量占全国鲜切花供应量的一半以上;以广东、江苏、四川、上海为主的盆花生产中心;以上海、江苏、浙江、四川、云南为主的花卉种苗生产中心。三是花卉生产的技术与设施由传统型向采用新技术、新设施转变。
  2.花卉贸易及消费现状。近年来,我国花卉出口贸易稳步提高。据有关统计资料显示,2000年的全国花卉出口贸易额为2830.1万美元、2001年为8003.8万美元、2002年为8283.17万美元、2003年上升到了9756.8万美元,分别比前三年增长244.75%、21.91%、17.79%。在我国花卉出口较稳定增长的同时,花卉进口量也迅速增加,并且进口增长幅度大于出口增长幅度。在消费方面与其他国家相比,中国的人均花卉消费水平很低,中国花卉消费金额每年仅有0.7欧元,仅为世界人均水平的十分之一,人均花卉消费水平很低;中国花卉消费主要集中于大中城市,农村花卉消费几乎为空白,中小城市的消费也比较少。
  3.花卉科研现状。近年来,我国政府重视花卉科研,加大科研经费的投入,与基础研究和应用研究有关的资助主要渠道有国家自然科学基金和各省市自然基金,与技术开发特别是与高新技术开发有关的资助渠道主要有中央和部委、各省市、各地方的农林局和园林局。1996年~2000年直接用于花卉的科研经费近8000万元。据不完全统计,我国省级以上的高等教育和科研机构以及重点花卉企业65个机在1998年~2001年有关花卉的科研成果和在研项目共328项。研究内容包括:(1)花卉种质资源及其利用;(2)花卉新品种引进、改良、繁育,包括引进、种子工程、种球繁育;(3)花卉生物技术;(4)花卉栽培与生产技术;(5)花卉采后技术。
  二、我国花卉产业面临的问题
  虽然我国花卉业成就喜人,但花卉产业仍存在许多问题,其中主要有:(1)研发投入少。目前我国对农业科研的资金投入较少,而且技术力量分散;(2)发展盲目性大,重复建设严重;(3)花卉产品结构严重失衡。我国花卉销售八成以上是观叶植物、绿化苗木和草皮,鲜切花和盆花所占比例有限;(4)流通方式落后。花卉的流通和交易时间快慢决定价值的高低,荷兰等先进国家的花卉批发市场一般以拍卖交易的方式,而我国仍以对手交易为主,交易规模小、效益低;(5)国际市场开拓不力。我国花卉出口一方面缺乏有效的组织和质量监控,没有形成品牌、品种和技术优势,另一方面也缺乏相应的扶持政策,出口管理环境不佳。
  三、花卉产业发展的思考和策略
  针对国内外花卉业发展现状、科研情况及我国花卉业存在的主要问题,提出以下建议:
  1.进一步加大对花卉产业的科技投入,加速品种创新。虽然中国的花卉种植面积居世界第一,但产值却不足世界花卉贸易总额的1%,其中很大的一个原因就是我们没有更多的、属于自己的、独特的花色品种,很多花卉企业现在仅仅发挥着引进、栽培、繁殖的功能,没有自己的品种,企业可以与科研院所合作,运用基因工程等先进技术手段,加快新品种的培育进程。可以充分发挥科研院所的科研优势,又可以充分利用企业在生产、销售、推广上的优势。
  2.优化产业结构,发挥资源优势,充分开发和利用我国特有的花卉种质资源,形成特色产品。加快培育优新品种,建立良种繁育场,花卉品质改良中心,加快国内花卉野生资源的开发、驯化和示范推广,同时加强对国外花卉品种的引进和培育。
  3.健全合理完善的流通网络。完善合理的信息和流通体系是发展花卉业的必需前提。流通网络是生产和消费之间的桥梁,花卉生产和销售是一对矛盾,是发展花卉企业成败的一个重要因素。国外已经健全了供销渠道的系统化管理,如荷兰设立的花卉拍卖市场,我国是否可以借鉴。目前我国的花卉交易市场尚不健全,全国花卉市场网络还没有形成,因而要改变目前花卉企业供求脱节、流通不畅、封闭、零散的状况,就需要合理规划,形成流畅的全国花卉交易市场网络,使花卉产业健康、顺利的发展。
  4.利用资源优势,降低生产成本。在花卉生产成本中,设施能源成本占较大比重。一些国家缺乏优越的自然条件,只能利用设施和能源来弥补,提高了生产成本。我国幅员辽阔,气候类型丰富多样,适合多种花卉生长,我们应充分利用这一自然优势,按照“适地生产”的原则,通过合理规划和区域布局,大大降低能源和设施投入,实现低成本目标。另外,花卉产业属于劳动密集型产业,我国人口多,在劳动力资源方面占优势,劳动力成本相对较低,在产业竞争中具相对比较优势。
  我国花卉业具有很大的发展潜力和独特的优势,权威人士分析,21世纪的世界花卉中心将移至亚洲,中国将成为世界花卉界公认的最具生产力和消费力的国家。在发展花卉产业中要善于扬长避短,不但要学习国外的先进技术,全面与国际接轨,更重要的是发挥中国的种质资源,挖掘、开发独特的花卉品种同时加大科技投入,提高产品的科技含量,增强竞争力,才能参与国际花卉业的竞争。
  
  参考文献:
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  [3]王隆清:国内外花卉产业发展现状与思考.安徽农业科学,2005.33
  [4]王婷:我国花卉业发展现状、问题及对策.九江学院学报,2005.1
  [5]刘晓静:我国花卉产业现状与发展对策分析.农业科技管理,2005.24
  [6]姚莲:我国花卉业产业化现状与发展对策.北方园艺,2005.2
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