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元阳,位于红河上游元江之南,这里是哈尼族世代居住的地方,他们开垦梯田,种植红米,凝聚了哈尼族的智慧与心力.梯田依山建于海拔1400～1800米的高度上,最多可达3000余级,被誉为“神奇的大地雕塑”,造就了世界文化遗产——元阳哈尼梯田,也成就了在哈尼族的歌谣中被称为“红玛瑙”的梯田红米.
跟着大厨逛菜场守拙归『元』田
【摘 要】
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元阳,位于红河上游元江之南,这里是哈尼族世代居住的地方,他们开垦梯田,种植红米,凝聚了哈尼族的智慧与心力.梯田依山建于海拔1400～1800米的高度上,最多可达3000余级,被誉为“
【出 处】
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食品与生活
【发表日期】
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2019年2期
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