沈阳农业大学水产养殖教研室围绕我国经济甲壳动物的遗传育种与繁殖技术、稻渔综合种养模式创新及推广、寄生虫病防控等研究方向，通过几年发展，已形成以虾蟹健康养殖为特色，在全国渔业领域具有一定影响力的科研团队。团队由国务院特殊津贴专家、中国青年科技奖获得者、全国优秀科技工作者、国家百千万人才工程“有突出贡献中青年专家”、全国劳动模范、中国渔业协会河蟹养殖分会会长、辽宁省水产学会常务理事、博士研究生导师李晓东教授领衔，教研室主任由李应东博士担任。
　　水产养殖教研室现有教师11人，具博士学位教师8人，分别来自中国海洋大学、中国科学院海洋研究所、上海海洋大学、东北农业大学、中国医科大学、吉林农业大学，人员梯队合理。教研室成立以来，新增科研项目10项，新增科研经费1600余万元，主持及参与承担国家重点研发计划、国家自然科学基金等国家级项目2项，主持省市级项目6项;获得省部级以上科研奖励2项。发表高水平学术论文40余篇，其中SCI收录20余篇，申请发明专利4项，培养研究生15名，已初步形成了具有技术优势及创新能力的科研团队。教研室目前拥有辽宁省大学生创新教育实践基地、国家虾蟹产业技术体系寄生虫防控实验室、甲壳动物行为学研究室和观赏水族动物繁育室等多个实验室，仪器设备总价值约1000万元。未来将重点针对我国水产养殖业面临的共性关键问题及行业规模发展的需求，以虾蟹为主要研究对象，定位服务东北地区，为辽宁省虾蟹养殖产业的健康、快速、可持续发展提供科技源头创新及技術保障。自中国海洋大学、中国科学院海洋研究所、上海海洋大学、东北农业大学、中国医科大学、吉林农业大学，人员梯队合理。教研室成立以来，新增科研项目10项，新增科研经费1600余万元，主持及参与承担国家重点研发计划、国家自然科学基金等国家级项目2项，主持省市级项目6项;获得省部级以上科研奖励2项。发表高水平学术论文40余篇，其中SCI收录20余篇，申请发明专利4项，培养研究生15名，已初步形成了具有技术优势及创新能力的科研团队。教研室目前拥有辽宁省大学生创新教育实践基地、国家虾蟹产业技术体系寄生虫防控实验室、甲壳动物行为学研究室和观赏水族动物繁育室等多个实验室，仪器设备总价值约1000万元。未来将重点针对我国水产养殖业面临的共性关键问题及行业规模发展的需求，以虾蟹为主要研究对象，定位服务东北地区，为辽宁省虾蟹养殖产业的健康、快速、可持续发展提供科技源头创新及技术保障。