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化学家们在测定蚕丝和桑叶组成的时侯，发现二者都含有碳、氢、氧3种元素，而蚕丝却另有氮。根据含氮的启示，1885年，瑞士化学家奥丹玛斯将纤维素用硝酸处理后，制成了硝酸纤维素。这种含氮的纤维素可以溶解于酒精，配成溶液，通过细孔，压出一道细流，酒精蒸发后，就变成了一根根细丝。这样一来，人类就第一次模仿春蚕吐丝制造出了人造纤维。1891年，英国化学家克鲁斯和贝文发明了一种性能比较优良的粘胶纤维。1936年，意大利科学家第一次从牛奶里提炼出乳酪蛋白质，制成了人造纤维。以后又有人陆续从大豆、花生和玉米里把蛋白质分离出