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目的 通过调查2004年3月8日,昌都地区某饭店发生的一起3人因食用店主自制药酒导致中毒,其中两人死亡的报告,探究中毒原因,为进一步防控甲醇食物中毒再次发生提供依据。方法 利用流行病学调查、临床的表现及实验室检验。结果 该自制白酒中的甲醇含量高达25.8g/100ml,胃内容物和尿液、急救患者呕吐物实验室检查,甲醇定性检查均为强阳性。结论 证实此次食物中毒为自制药白酒中甲醇含量严重超标引起的化学性食物中毒。