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河南王琦：村官怎样创业？我是大学生村官。在家乡包了几十亩地种辣椒，麦椒套种，但今年行情不好，没赚钱。想再找项目创业。但家人不支持，让考公务员。
《创业》：农业创业，不放弃公务员考试。
国家政策鼓励村官创业。你现在的机会和位置都挺好。往前可以往公务员乡官县官发展，往后，可以在农村创业，做现代农业——现代农业是将来中国的经济增长极。
如果不犯错误，你能在村官的位置上干六七年，这样你就边农村创业边考公务员，进可攻退可守。万一考不上，你用六七年时间，早已创业成功。考上了，你的创业仍然可以由家人继续。
不支持胡思乱想地再找非农项目。你的项目就在农村，就是农业。村官是官，有政府资源。利用好强大的政府资源。
一、坚定目标：现代农业，农业产业化。
二、立足本职：带领乡亲们脱贫致富。
三、用好政府、政策资源。以政府的名义到现代农业企业考察、学习。
四、结合自身实际。没资源、没能力、学不会的坚决不做。不可盲目，不可贪大，不可嫌小。
五、不搞花架子。要能看、能懂、能做、能会。
六、注重收益。能销、好销，有足够的利润。
七、学习。不是看，不是听，不是走马观花，是要动手做，会做。要明白全局，弄清细节，详细把握全过程。
八、会做。农业项目大都不愁销售，但是传统农业投入多产出少，现代农业才具有丰厚的利润，技术是重点。蜻蜓点水、小猫钓鱼都不可能学会、会做。
九、先做试点。这个试点就是你自己的承包地，成功了再推广给乡亲。
十、只做一项。贪大吃不下，贪多嚼不烂，一次只能做一项目，才能做会，做好，做成功。
建议看看2013年一期创业点金《平民创业者：经济丛林的狼》，狼一样只盯住最弱小的猎物，穷追到底。
重庆谢大海：怎样找好项目？认为好项目是未来有发展空间，它决定创业的成功与未来。
《创业》：不找项目找师傅。
大海19岁，没有创业经历，也没有创业基本知识，对创业的认知是社会潮流的创业=项目。
一、没有创业经历的人，怎么知道项目好项目坏？
二、没有创业的人怎么知道未来的空间？
三、我们懂项目吗，有分辨、识别、认定项目的能力吗？
四、判定项目好与坏标准是什么？
五、若以赚钱为标准，大投入，规模化生产是好吗？
六、若以简单为标准，没有销售或没有销路是好吗？
七、若以技术为标准，又高又深难学懂或学不会是好吗？
八、若以钱少为标准，学费很少但需要大量配套及许多附加条件是好吗？
九、未来无止境，现在的未来与创业时的未来与创业成功的未来是不同的。
十、世界变化太快，更新太快，我们永远不知道他的未来。
十一、创业前我们对我们自己都不明白，不理解，我们只能在创业中发现自己，找到自己。
十二、创业知识与能力是一个积累的过程，我们只能一点一滴地学习、一点一滴地进步，创业的过程是渐进的，是一个成长、成熟，并最后强大的过程。
十三、长期、有未来空间的事业，只能在创业成功之后，很可能需要经历三次五次甚至更多次的创业之后，才在创业中找到。
十四、创业成功之前我们不可能明白好项目，就找一个适合自己，能做成功的项目。
十五、现在我们只能从小事做起，做我们能力所及的最小最小的事，只要满足我们现在经营一个项目养活一家人的目标。
十六、让我们能先做成功的项目是跟师学艺。一个月跟师学艺学技术，两个月跟店实习学经营。
东莞赵奇：我怎样做禾香颐卤菜？已经学完技术回东莞，正在找门面，怎样做才能保证成功。
《创业》：调查，试卖。
赵奇的技术只学习了一个月，也即只学了技术，技术也只能是学会或熟练，还远远达不到巧、精、通、变（不愿花工夫学习，尤其不愿跟店实习是创业者的通病；另一个阻碍创业者学习的通病是夸大自己的能力，自以为学懂了学会了学成了）。而卤菜店（摊）的经营却基本没有学习。因此他的创业会比陈洁更麻烦更困难。当然并不是说没有跟店实习就不能成功，只是成功率更低，对自学、改变以及意志力的要求更高，请在实践中对照学习去年12期“向自己学习”，今年1期“与狼共舞”两篇文章。
一、调查口味。当地菜市的熟食摊、店，尝尝他们的口味，看看哪种口味顾客更多。每一个地方的口味都不一样，需要针对当地顾客对自己的口味做适当调整。
二、调查价格。同样的熟食（比如鸡鸭都是冻库的白条鸡、白条鸭），他们都定什么价格，并找到价格与口味与质量的关系，以确定自己的价格。
三、调查方法。销售方法都是等客上门，外行很难看出他们之间的区别，但是内行一眼就看出来，每一个摊、店与顾客的关系各不相同，客人与他们的关系也各不相同。
四、调查收入。即使同一段，同一品种，但他们的收入会相差极大，在获得收入情报时，也要弄清楚他们为什么会有差别，差别在哪里？
五、调查顾客数量。分别调查菜市里、菜市中、菜市口、菜市外的摊、店，哪一种顾客更多，为什么。
六、调查顾客结构。将顾客按老、中、青或常住、临住、过客或按高收入、中收入、低收入分类，看看每一个熟食摊、店都是哪类顾客，各有多少顾客，顾客都有什么意见？
七、建议先在一家菜市场门口摆摊。决不要同时又在菜市又在夜市租两个摊经营。
八、建议先做几个大众化菜品试销，并将他们做到最适合大多数人的口味。
九、调整。在试销中调整口味，调整品种，以销量最大的或较大的几类菜品为主，再配套其它几种菜品。 十、以我为主。不要轻易代卖别人食品，时间一长就失去了优势与竞争力。
十一、坚持。顾客都有进熟店的习惯，吃惯了或去惯了或习惯了某一家的菜品，凡是需要都会直接去熟店，要从别家摊、店抢顾客，需要耐心，需要时间，需要方法，还需要足够的资金和心理准备。
十二、抓顾客。顾客是衣食父母，得顾客得生意。一个微笑，一声问候，甚至下班后与顾客相遇的一个招呼，你都可能与顾客的关系更近一点。
十三、与师傅保持联系。你经历的师傅已经经历，你的问题师傅已经解决，他大都会给出你最优的方案。尤其是已经成功的同学、师兄弟，他们与你一样，你顺着他们的路走会更平更顺更易成功。
张国彬的创业磨难
张国彬是黑龙江一家单位的检验科医生，33岁还没有家没有房没有女朋友。2011年3月11日，他来到编辑部询问：想创业很多年了，但不知道该怎么办。
张国彬铁了心创业不想再回单位上班，索性住在了编辑部附近，天天来读《创业》，再将想到的问题一个一个咨询。
张国彬提出的一个问题是：为什么说“打工-项目-失败-打工-项目-失败”是创业者的一个误区？
——这让我们深感意外与惊悚：大学毕业，进入社会工作六年的读者不明白！
张国彬面对我们的试题：拿20个环保袋到楼下的超市前叫卖，2小时内能卖出哪怕1个，都可以留下来创业，否则回家上班。他在2小时内卖出了2个。所以留下来，读书。
后来，他认准了禾香颐卤菜。拜师学艺，学到一半去了北京做空调。
2011年11月2日，张国彬从QQ联系我们，说：“我还是想创业，希望老师能帮帮我分析建议一下我该怎么办”。
我们让他再重新学习卤菜，坚持认准的路走到底。
于是。再到重庆重学卤菜。但是，一月后却跟随表妹离开了重庆。直到一年后的2012年11月12日，张国彬再在QQ留言：
“我考虑很多还是想继续创业，但家人不支持我了，我不管家里怎么说我决定继续我的创业，我想去摆摊赚钱再开店，不知道这样是否可行，龙华老师能否指点一下”。
我给他QQ回复说：
去年你都做了什么？为什么做？怎么做？一个一个地按照“怎样做个人创业总结”（2012年4期）里的总结提纲，一条一条地总结。实事求是，客观全面地找到原因。并将写好的创业总结发给我——千万千万不要再自以为是地盲目创业了。
但此后，他却音讯全无，再也没有联系我。
直到2013年1月23日，张国彬再次在QQ留言求救：
“我现在很迷茫我真的不知道该怎么办了请你帮我”。
他说：去年从我师傅那里因家里有事回家了，回家后自己和朋友开家店卖饼结果生意维持了三月关门了，可能是由于选址不好我们各赔两万多。
后来我有个同事经常给我打电话说他家亲戚在桂林开卤菜店生意很好，打算开分店，我想是个机会就去看看。结果一看不是那么回事。
说是一个国家支持的行业叫自由连锁说3800元能赚380万。刚开始怀疑，后来觉得他们说的有道理就相信了。后来又有个高起点说钱能挣更多，而且还跑的快。
我投资十多万，结果大半年了没有任何回报，家里亲戚朋友都怀疑我，说我干传销。没办法钱还不上，家我回不去，朋友没脸见，我也不想干这个了。
我想先把钱还上，可是这么多外债如果打工得好几年，我还是想创业，创业成功了再赚钱还债，但创业又需要本钱，这使我很矛盾，
龙华老师，请问我现在该怎么办啊我真的很困惑。
该怎样做能尽快还钱而且还能实现创业的想法？
1月24日，我给他留言回复：
你现在比当前两次走得更远——唯一能做的是——回归，回到平民。 回归到一个普通的人，做一个小老百姓，先劳动，用双手养活自己——而不是赚钱。
中午，我一直在想你的问题——若能收心，从此踏踏实实只做一件事，你还能自救。下午，我给你师傅打了电话，让你仍然回他那里——重头再来。
贝多芬说：“我要扼住命运的咽喉，绝不让它征服我。”
1月28日上午，张国彬来到编辑部。不敢进门，不敢说话，不敢吃饭。瘦了一圈，让人心痛。狠狠地批了一顿。联系杨伟，让他再重新去学习禾香颐卤菜三个月。至少有个地方落脚，有地方住，有地方吃饭。
感谢杨伟收留了传销借债10多万，无家可归的张国彬。
重回师傅店里，只是权宜之计，艰难或狼狈之中也不便再多说什么。
年后问过杨伟，国彬能干，能吃苦。
若能揪出赚大钱、赚快钱、少付出多赚钱的心魔，若能战胜自己，国彬还有救。
《创业》：农业创业，不放弃公务员考试。
国家政策鼓励村官创业。你现在的机会和位置都挺好。往前可以往公务员乡官县官发展，往后，可以在农村创业，做现代农业——现代农业是将来中国的经济增长极。
如果不犯错误，你能在村官的位置上干六七年，这样你就边农村创业边考公务员，进可攻退可守。万一考不上，你用六七年时间，早已创业成功。考上了，你的创业仍然可以由家人继续。
不支持胡思乱想地再找非农项目。你的项目就在农村，就是农业。村官是官，有政府资源。利用好强大的政府资源。
一、坚定目标：现代农业，农业产业化。
二、立足本职：带领乡亲们脱贫致富。
三、用好政府、政策资源。以政府的名义到现代农业企业考察、学习。
四、结合自身实际。没资源、没能力、学不会的坚决不做。不可盲目，不可贪大，不可嫌小。
五、不搞花架子。要能看、能懂、能做、能会。
六、注重收益。能销、好销，有足够的利润。
七、学习。不是看，不是听，不是走马观花，是要动手做，会做。要明白全局，弄清细节，详细把握全过程。
八、会做。农业项目大都不愁销售，但是传统农业投入多产出少，现代农业才具有丰厚的利润，技术是重点。蜻蜓点水、小猫钓鱼都不可能学会、会做。
九、先做试点。这个试点就是你自己的承包地，成功了再推广给乡亲。
十、只做一项。贪大吃不下，贪多嚼不烂，一次只能做一项目，才能做会，做好，做成功。
建议看看2013年一期创业点金《平民创业者：经济丛林的狼》，狼一样只盯住最弱小的猎物，穷追到底。
重庆谢大海：怎样找好项目？认为好项目是未来有发展空间，它决定创业的成功与未来。
《创业》：不找项目找师傅。
大海19岁，没有创业经历，也没有创业基本知识，对创业的认知是社会潮流的创业=项目。
一、没有创业经历的人，怎么知道项目好项目坏？
二、没有创业的人怎么知道未来的空间？
三、我们懂项目吗，有分辨、识别、认定项目的能力吗？
四、判定项目好与坏标准是什么？
五、若以赚钱为标准，大投入，规模化生产是好吗？
六、若以简单为标准，没有销售或没有销路是好吗？
七、若以技术为标准，又高又深难学懂或学不会是好吗？
八、若以钱少为标准，学费很少但需要大量配套及许多附加条件是好吗？
九、未来无止境，现在的未来与创业时的未来与创业成功的未来是不同的。
十、世界变化太快，更新太快，我们永远不知道他的未来。
十一、创业前我们对我们自己都不明白，不理解，我们只能在创业中发现自己，找到自己。
十二、创业知识与能力是一个积累的过程，我们只能一点一滴地学习、一点一滴地进步，创业的过程是渐进的，是一个成长、成熟，并最后强大的过程。
十三、长期、有未来空间的事业，只能在创业成功之后，很可能需要经历三次五次甚至更多次的创业之后，才在创业中找到。
十四、创业成功之前我们不可能明白好项目，就找一个适合自己，能做成功的项目。
十五、现在我们只能从小事做起，做我们能力所及的最小最小的事，只要满足我们现在经营一个项目养活一家人的目标。
十六、让我们能先做成功的项目是跟师学艺。一个月跟师学艺学技术，两个月跟店实习学经营。
东莞赵奇：我怎样做禾香颐卤菜？已经学完技术回东莞，正在找门面，怎样做才能保证成功。
《创业》：调查，试卖。
赵奇的技术只学习了一个月，也即只学了技术，技术也只能是学会或熟练，还远远达不到巧、精、通、变（不愿花工夫学习，尤其不愿跟店实习是创业者的通病；另一个阻碍创业者学习的通病是夸大自己的能力，自以为学懂了学会了学成了）。而卤菜店（摊）的经营却基本没有学习。因此他的创业会比陈洁更麻烦更困难。当然并不是说没有跟店实习就不能成功，只是成功率更低，对自学、改变以及意志力的要求更高，请在实践中对照学习去年12期“向自己学习”，今年1期“与狼共舞”两篇文章。
一、调查口味。当地菜市的熟食摊、店，尝尝他们的口味，看看哪种口味顾客更多。每一个地方的口味都不一样，需要针对当地顾客对自己的口味做适当调整。
二、调查价格。同样的熟食（比如鸡鸭都是冻库的白条鸡、白条鸭），他们都定什么价格，并找到价格与口味与质量的关系，以确定自己的价格。
三、调查方法。销售方法都是等客上门，外行很难看出他们之间的区别，但是内行一眼就看出来，每一个摊、店与顾客的关系各不相同，客人与他们的关系也各不相同。
四、调查收入。即使同一段，同一品种，但他们的收入会相差极大，在获得收入情报时，也要弄清楚他们为什么会有差别，差别在哪里？
五、调查顾客数量。分别调查菜市里、菜市中、菜市口、菜市外的摊、店，哪一种顾客更多，为什么。
六、调查顾客结构。将顾客按老、中、青或常住、临住、过客或按高收入、中收入、低收入分类，看看每一个熟食摊、店都是哪类顾客，各有多少顾客，顾客都有什么意见？
七、建议先在一家菜市场门口摆摊。决不要同时又在菜市又在夜市租两个摊经营。
八、建议先做几个大众化菜品试销，并将他们做到最适合大多数人的口味。
九、调整。在试销中调整口味，调整品种，以销量最大的或较大的几类菜品为主，再配套其它几种菜品。 十、以我为主。不要轻易代卖别人食品，时间一长就失去了优势与竞争力。
十一、坚持。顾客都有进熟店的习惯，吃惯了或去惯了或习惯了某一家的菜品，凡是需要都会直接去熟店，要从别家摊、店抢顾客，需要耐心，需要时间，需要方法，还需要足够的资金和心理准备。
十二、抓顾客。顾客是衣食父母，得顾客得生意。一个微笑，一声问候，甚至下班后与顾客相遇的一个招呼，你都可能与顾客的关系更近一点。
十三、与师傅保持联系。你经历的师傅已经经历，你的问题师傅已经解决，他大都会给出你最优的方案。尤其是已经成功的同学、师兄弟，他们与你一样，你顺着他们的路走会更平更顺更易成功。
张国彬的创业磨难
张国彬是黑龙江一家单位的检验科医生，33岁还没有家没有房没有女朋友。2011年3月11日，他来到编辑部询问：想创业很多年了，但不知道该怎么办。
张国彬铁了心创业不想再回单位上班，索性住在了编辑部附近，天天来读《创业》，再将想到的问题一个一个咨询。
张国彬提出的一个问题是：为什么说“打工-项目-失败-打工-项目-失败”是创业者的一个误区？
——这让我们深感意外与惊悚：大学毕业，进入社会工作六年的读者不明白！
张国彬面对我们的试题：拿20个环保袋到楼下的超市前叫卖，2小时内能卖出哪怕1个，都可以留下来创业，否则回家上班。他在2小时内卖出了2个。所以留下来，读书。
后来，他认准了禾香颐卤菜。拜师学艺，学到一半去了北京做空调。
2011年11月2日，张国彬从QQ联系我们，说：“我还是想创业，希望老师能帮帮我分析建议一下我该怎么办”。
我们让他再重新学习卤菜，坚持认准的路走到底。
于是。再到重庆重学卤菜。但是，一月后却跟随表妹离开了重庆。直到一年后的2012年11月12日，张国彬再在QQ留言：
“我考虑很多还是想继续创业，但家人不支持我了，我不管家里怎么说我决定继续我的创业，我想去摆摊赚钱再开店，不知道这样是否可行，龙华老师能否指点一下”。
我给他QQ回复说：
去年你都做了什么？为什么做？怎么做？一个一个地按照“怎样做个人创业总结”（2012年4期）里的总结提纲，一条一条地总结。实事求是，客观全面地找到原因。并将写好的创业总结发给我——千万千万不要再自以为是地盲目创业了。
但此后，他却音讯全无，再也没有联系我。
直到2013年1月23日，张国彬再次在QQ留言求救：
“我现在很迷茫我真的不知道该怎么办了请你帮我”。
他说：去年从我师傅那里因家里有事回家了，回家后自己和朋友开家店卖饼结果生意维持了三月关门了，可能是由于选址不好我们各赔两万多。
后来我有个同事经常给我打电话说他家亲戚在桂林开卤菜店生意很好，打算开分店，我想是个机会就去看看。结果一看不是那么回事。
说是一个国家支持的行业叫自由连锁说3800元能赚380万。刚开始怀疑，后来觉得他们说的有道理就相信了。后来又有个高起点说钱能挣更多，而且还跑的快。
我投资十多万，结果大半年了没有任何回报，家里亲戚朋友都怀疑我，说我干传销。没办法钱还不上，家我回不去，朋友没脸见，我也不想干这个了。
我想先把钱还上，可是这么多外债如果打工得好几年，我还是想创业，创业成功了再赚钱还债，但创业又需要本钱，这使我很矛盾，
龙华老师，请问我现在该怎么办啊我真的很困惑。
该怎样做能尽快还钱而且还能实现创业的想法？
1月24日，我给他留言回复：
你现在比当前两次走得更远——唯一能做的是——回归，回到平民。 回归到一个普通的人，做一个小老百姓，先劳动，用双手养活自己——而不是赚钱。
中午，我一直在想你的问题——若能收心，从此踏踏实实只做一件事，你还能自救。下午，我给你师傅打了电话，让你仍然回他那里——重头再来。
贝多芬说：“我要扼住命运的咽喉，绝不让它征服我。”
1月28日上午，张国彬来到编辑部。不敢进门，不敢说话，不敢吃饭。瘦了一圈，让人心痛。狠狠地批了一顿。联系杨伟，让他再重新去学习禾香颐卤菜三个月。至少有个地方落脚，有地方住，有地方吃饭。
感谢杨伟收留了传销借债10多万，无家可归的张国彬。
重回师傅店里，只是权宜之计，艰难或狼狈之中也不便再多说什么。
年后问过杨伟，国彬能干，能吃苦。
若能揪出赚大钱、赚快钱、少付出多赚钱的心魔，若能战胜自己，国彬还有救。