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期刊论文
高黏度明胶黏度降的测定
高黏度明胶黏度降的测定
来源 :明胶科学与技术 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wangdianxitong
【摘 要】
:
以恩氏粘度计测定明胶的黏度与黏度降,在浓度为15%的情况下。当黏度大于10°E时,不仅其黏度值测不准,而且黏度降值也偏高。故当E15%>10°E时,建议改用10%浓度的明胶溶液测定
【作 者】
:
曾国爱
黎孔怀
【机 构】
:
龙风实业常德明胶研究所,广东荷塘明胶厂
【出 处】
:
明胶科学与技术
【发表日期】
:
2002年1期
【关键词】
:
高黏度
明胶
胶溶
溶液
粘度计
测定
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以恩氏粘度计测定明胶的黏度与黏度降,在浓度为15%的情况下。当黏度大于10°E时,不仅其黏度值测不准,而且黏度降值也偏高。故当E15%>10°E时,建议改用10%浓度的明胶溶液测定黏度与黏度降。
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