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在人们的日常生活中出现任何食品安全问题,都将会严重威胁人们的身体健康,造成极为严重的后果,因此,必须要做好对食品的分析检测工作。随着科学技术的发展,相关研究人员研发出了微波消解预处理技术,该技术能够深入检测食品中存在的各类有害物质,且结果的准确性较高。本文主要对微波消解预处理技术的原理、优势及应用进行分析,以期能够为食品分析检测相关行业提供有价值的参考信息。