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由于栽培方法落后,阿城大蒜市场占有率及商品性连年下降,通过引进韩国覆膜平播密植栽培法,改良该地区现有的传统栽培模式,提高阿城大蒜的质量及产量,为提高黑龙江省大蒜的市场竞争力提供技术支持。结果表明:覆膜平播密植栽培法大蒜植株茎粗、株高、叶片数和单头蒜头鲜重均高于传统栽培法,且增产26.9%,商品率有所提高。