【摘 要】
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试验研究了一株干酪乳杆菌(Lac tob ac illus casei)和一株粪肠球菌(Enterococcus faecalis)两株饲用乳酸菌的抑菌能力、模拟消化道环境耐受性及抗生素耐药性,旨在为微生态饲料添
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试验研究了一株干酪乳杆菌(Lac tob ac illus casei)和一株粪肠球菌(Enterococcus faecalis)两株饲用乳酸菌的抑菌能力、模拟消化道环境耐受性及抗生素耐药性,旨在为微生态饲料添加剂的研发提供试验依据.结果说明,这两株乳酸菌具备良好的生物学特性,是两株优异的益生菌株.
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