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军队饮食保障是军队管理中重要的一个部分,军队饮食状况关乎军人的生活质量、关乎我国军队的建设与发展。提高我军饮食质量一直是我国军队建设中的重点之一。目前,大部分单位试运行的军队饮食社会化保障的模式,存在许多不足之处,无法很好地体现饮食社会化保障模式的要求。相对而言,快餐模式更加适应于军规饮食的要求,也更加符合军队饮食社会化保障的需要。