【摘 要】
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据中国乡村之声《三农中国》报道，“2015中国国际食品安全与创新技术展览会”上，其中不乏中粮、中鹤、雀巢等国内外知名企业。食品企业无论规模大小都无一例外的打出了“全产业
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据中国乡村之声《三农中国》报道，“2015中国国际食品安全与创新技术展览会”上，其中不乏中粮、中鹤、雀巢等国内外知名企业。食品企业无论规模大小都无一例外的打出了“全产业链”的招牌，其中安全、健康、有机果蔬成为各家的必杀技。在采访中笔者了解到，其实，在目前的有机果蔬市场，商家基本上是不赚钱的，可以说是在赔本赚吆喝。为什么食品企业巨头还要继续投资这一市场呢？对于农民来说这是否也是一个待发掘的富矿呢？
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