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甜菜碱对猪生长性能、体脂含量的影响及其机理探讨
甜菜碱对猪生长性能、体脂含量的影响及其机理探讨
来源 :畜牧兽医杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户:maigcy
【摘 要】
:
甜菜碱是一种天然化合物,它无毒、无害、性质稳定,且在动物蛋白质和脂肪代谢中起着非常重要的作用.甜菜碱通过影响生长代谢调控轴激素和氨基酸、脂肪代谢对猪生长性能、胴体
【作 者】
:
陈剑杰
曹谨玲
【机 构】
:
贵州大学(南区)动物医学系,山西农业大学动物科技学院
【出 处】
:
畜牧兽医杂志
【发表日期】
:
2003年3期
【关键词】
:
甜菜碱
猪
生长性能
体脂
机理
肉质
lycine
pig
development performance
carcass fat
meat qua
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甜菜碱是一种天然化合物,它无毒、无害、性质稳定,且在动物蛋白质和脂肪代谢中起着非常重要的作用.甜菜碱通过影响生长代谢调控轴激素和氨基酸、脂肪代谢对猪生长性能、胴体组成、肉质等产生一定的影响,并达到降低动物脂肪沉积的目的.
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