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加强猪肉质量的监管是政府有关部门的重要职责，在监管过程中，存在着多个利益主体之间的博弈。本文试图基于猪肉质量的消费属性特点阐述加强猪肉质量监管的必要性，并深入分析监管过程中各个利益主体的博弈行为，为人们进一步认识猪肉质量监管行为提供参考。
猪肉质量监管的博弈分析
【摘 要】
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加强猪肉质量的监管是政府有关部门的重要职责，在监管过程中，存在着多个利益主体之间的博弈。本文试图基于猪肉质量的消费属性特点阐述加强猪肉质量监管的必要性，并深入分析监管
【机 构】
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广西柳州畜牧兽医学校
【出 处】
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黑龙江畜牧兽医
【发表日期】
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2008年4期
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