【摘 要】
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在大自然世界里人类和动物以及鱼类都需要食物才能生存,而食物的主要成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及矿物质等。单说蛋白质是由氨基(-NH2)和羧基(-COOH)的有机化
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在大自然世界里人类和动物以及鱼类都需要食物才能生存,而食物的主要成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及矿物质等。单说蛋白质是由氨基(-NH2)和羧基(-COOH)的有机化合物为基础组成的。
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