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《中华人民共和国食品安全法》实施10年来,餐饮业面貌一新,明厨亮灶等安全治理新举措的推出、大数据等前沿技术的应用以及"互联网+餐饮"等新兴业态的出现,让消费者足不出户即可体验到幸福感、获得感和安全感。为了总结、交流、推广各地的餐饮安全治理经验,鼓励各方在餐饮安全治理中的创新探索精神。
“2019年度餐饮安全治理创新举措”征集启事
【摘 要】
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《中华人民共和国食品安全法》实施10年来,餐饮业面貌一新,明厨亮灶等安全治理新举措的推出、大数据等前沿技术的应用以及"互联网+餐饮"等新兴业态的出现,让消费者足不出户即
【机 构】
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中国市场监督管理学会
【出 处】
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中国市场监管研究
【发表日期】
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2019年10期
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