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广西壮族自治区的糖业生产已形成相当规模。1993年全区产糖226万吨，成为全国最大的糖业生产基地。我国食糖社会消费量已从1980年的380万吨增加到现在的约700万吨，在相当长时期内食糖属紧缺商品，糖业生产需要大力发展。新的情况是，一些原来的产糖大省，如广东、福建、海南等，由于产业结构调整等原因，产糖量不同程度下降，扩大了供求缺口。广西由于具备优良的气候等自然条件，早在1988年国家就决定把广西建成全国重点植业生产基地、如今广西已取代广东省成为我国第一产糖大省，食糖产量由建国初期占全国总产1人58％，变为