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胡萝卜长期以来被认为能提高人们的视力，但是一项最新研究发现β胡萝卜素药片对于一种老年人常见的视力减退没有作用。年龄增加导致的斑点是造成65岁以上人群失明的主要原因。约有1千万美国人患有这种疾病，目前没有治愈手段。
新研究称β胡萝卜素并不能防止老年视力减退
【摘 要】
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胡萝卜长期以来被认为能提高人们的视力，但是一项最新研究发现β胡萝卜素药片对于一种老年人常见的视力减退没有作用。年龄增加导致的斑点是造成65岁以上人群失明的主要原因。
【出 处】
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食品科学
【发表日期】
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2007年4期
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