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"指导员,天这么热,中午咱们吃顿浆水面吧。"一次摸底考核结束后,来自湖南的上等兵熊杰对我说“好啊,这次考核成绩不错,让你们尝尝指导员的手艺……”和战士之间简单的几句交流把我的思绪又一次带到了童年的故乡。浆水面是老家招待客人最可口、最理想的饭食,一碗浆水面养活了一辈一辈山里人,更将山里人的贤惠热忱表现得淋漓尽致。