空心玻璃微珠三相泡沫抗溶抗烧性能实验研究

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研究了空心玻璃微珠添加量、泡沫液浓度和泡沫液性质对三相泡沫在油面的稳定性和抗烧性能影响规律。结果表明,空心玻璃微珠添加量越大,三相泡沫在油面的稳定性越差。泡沫液浓度和性质对三相泡沫在油面的稳定性有一定影响。添加微珠后三相泡沫的抗烧性能降低,与蛋白两相泡沫相比,空心微珠添加量为10mL、30mL和50mL时,ti缩短约26%、38%和42%,泡沫完全烧损时间也缩短约20%、28%和31%。
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