【摘 要】
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介绍了洪山菜薹(Brassica rapa ssp.Chinensis var.purpurea)的栽培历史、生长环境、特征特性、开发利用和栽培技术。洪山菜薹主栽品种大股子品质优良,从播种到采收主薹90~12
【基金项目】
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农业农村部物种品种资源保护费项目(111721301354052034),湖北省科技创新创业服务能力建设专项(2018BEC474)
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介绍了洪山菜薹(Brassica rapa ssp.Chinensis var.purpurea)的栽培历史、生长环境、特征特性、开发利用和栽培技术。洪山菜薹主栽品种大股子品质优良,从播种到采收主薹90~120 d,株高70~80 cm,开展度80~90 cm,菜薹表皮紫红色,有蜡粉,薹基部粗壮,横径平均2.5 cm,最大横径可达5 cm以上,薹长35~50 cm,单薹重可达100 g,平均60~80 g。
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