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<正> 菜豆又名四季豆、云豆、玉豆等,为豆科菜豆属一年生草本值物,食用嫩荚或种子,营养丰富,每100颗嫩荚含水分88～94克,蛋白质11～13.2克,碳水化合物2.3～6.5克,以及各种矿物质、维生素和氨基酸。嫩
温室菜豆秋冬茬栽培技术
【摘 要】
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<正> 菜豆又名四季豆、云豆、玉豆等,为豆科菜豆属一年生草本值物,食用嫩荚或种子,营养丰富,每100颗嫩荚含水分88～94克,蛋白质11～13.2克,碳水化合物2.3～6.5克,以及各种矿物质、
【机 构】
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襄樊现代农业信息研究室441002
【出 处】
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农民致富之友
【发表日期】
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2001年11期
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