当下，随着产业升级和经济结构调整不断加快，城市发展对高素质技术技能人才的需求愈加紧迫。上海职业教育着眼专业建设与经济社会发展的协调匹配，主动对接经济社会发展的产业地图，加紧布局人工智能、生物医药、集成电路、航空航天、汽车制造、船舶制造等战略性新兴产业与先进制造业;家政、养老、护理、学前教育、酒店管理等民生和现代服务业专业。以下为沪上中职校部分热门专业，供同学和家长参考。
　　人工智能专业
　　据了解，目前仅中国的人工智能人才缺口就高达500万以上，AI人才的市场需求量超乎我们的想象，不管是创业公司还是大公司，对人工智能人才的需求都达到了如饥似渴的地步。该专业学生的就业领域相当广阔，就业时可以选择大数据采集与处理分析、机器人控制与维护、虚拟现实制作、无人机驾驶等多个方向，在新零售行业、政府数据中心、医药行业、金融机构、互联网企业、房产开发、文物古迹、室内设计、物流、航拍航测类、警用巡检、农业植保……均有用武之地。
　　数字媒体技术专业
　　在人工智能方面，更多地做视频音频的研究和开发，优化完善生活中视频音频的相关信息，这就需要数字媒体技术。数字媒体行业是國民经济的重要支柱行业，发展前景非常广阔。毕业生可在广播电视、广告制作等信息传媒领域从事多媒体信息的采集、编辑等方面的技术工作及多媒体产品的开发与制作工作。在动漫和游戏公司进行动漫或者游戏的开发与设计，在企事业单位、学校从事计算机网络、多媒体信息系统的运行、管理与维护工作;音视频设备的操作与维护工作。
　　养老、护理专业
　　老龄问题成为了全民关注的热点话题，面向老年人的慢性病管理和医疗照护等已经成为经济社会发展的重大需求，这既是挑战，更是机遇。该专业人才培养目标与国际、国内社会发展适应，完全贴近养老市场需求，就业前景十分广阔。该专业主要引导学生熟悉国家养老产业政策法规，使学生具备国际化视野，掌握医学健康、营养保健、照护服务、养老管理等方面的基本知识与操作技能，成为具有养老服务与管理技能的应用型、管理型储备人才。
　　机械类专业
　　机械类专业一直在人才市场都非常吃香，鉴于机械行业所需人才的专业性和其庞大的规模，加上国家政策近两年来都在强化装备制造业，社会对机械类专业的人才是刚需。具有开发能力的数控技术人才、加工制造业和机械设计行业等专业人士都非常吃香。同时传统机械行业的产品前景也被看好。
　　建筑类专业
　　虽然房地产行业现阶段面对的压力较大，但是建筑类专业的人才一直都是招聘市场的香饽饽，特别是公用建筑和民用建筑两个方面。与房地产相关的专业如建筑、设计、策划等依旧需求过旺。制造业升级换代急需补充新鲜血液，基础设施建设力度加大则急需专业人才。
　　外语类专业
　　自从北京奥运会和上海世博会之后，对外语类的专业人才需求日益旺盛，就业前景十分乐观，除了英语外还有日语、俄语、韩语、意大利语、德语、法语等专业的毕业生也好就业，除了传统的政治外交领域外，金融、通信、传媒、咨询、体育、物流等领域也需要这类小语种人才，语言功底扎实的人，同时具备了一类专业如金融知识背景的外语类毕业生，符合现在领域对于复合型人才的需求。
　　经济类专业
　　市场营销专业一直备受热捧，在招聘市场上需求量大，尤其是销售类的人才。一些调查中显示金融类整体薪资水平要高于众多行业，同时一些兴起的新兴金融服务机构也在大力吸纳金融类人才。
　　艺术类专业
　　传统的艺术类专业如美术、音乐、舞蹈等相对就业面狭窄，但是在传统艺术类专业里有一些新兴专业如动漫设计、服装设计、室内设计等美术设计类专业突然走俏，艺术类专业和其他学科相互交叉，正朝多方向发展，就业前景必定前途无量。