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以桂油为主体,按照传统中医药的配伍原则筛选出八种天然植物为辅料,确定了有祛风去湿功能的保健饮料的配方.研究了桂油与辅料间的配伍性能;这些保健饮料的样品与市售同类饮料的对照研究结果表明,所筛选出的饮料配方在质量和感观指标方面与市售同类型饮料一致.
含桂油祛风去湿保健饮料的研究
【摘 要】
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以桂油为主体,按照传统中医药的配伍原则筛选出八种天然植物为辅料,确定了有祛风去湿功能的保健饮料的配方.研究了桂油与辅料间的配伍性能;这些保健饮料的样品与市售同类饮料
【机 构】
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中国科学院广州化学研究所,广州,510650
【出 处】
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广州化学
【发表日期】
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2000年2期
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