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甜菜品质分析方法研究:Ⅰ型保型澄清剂的研究
甜菜品质分析方法研究:Ⅰ型保型澄清剂的研究
来源 :中国甜菜糖业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jinsongyou
【摘 要】
:
研究和比较了环保型澄清剂与传统的碱式醋酸铅澄清剂在利用冷水浸出法及火焰光度法测定糖分、钾、钠含量时的差异。分析表明,对含糖率、钾含量的测定,两种表剂的检测结果基本相
【作 者】
:
程大友
宣文敏
【机 构】
:
中国农业科学院甜菜研究所,绥化地区技工学校
【出 处】
:
中国甜菜糖业
【发表日期】
:
2000年3期
【关键词】
:
甜菜
环保型澄清剂
品质分析
糖分
钾
钠
Sugarbeet
Clarififier of environmental protection
Analysi
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研究和比较了环保型澄清剂与传统的碱式醋酸铅澄清剂在利用冷水浸出法及火焰光度法测定糖分、钾、钠含量时的差异。分析表明,对含糖率、钾含量的测定,两种表剂的检测结果基本相同。因此,在检测上述3项指标时,环保型澄清剂完全可以替代碱式醋酸铅澄清剂,这对减少环境污染具有重要意义。
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