【摘 要】
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采用同时蒸馏萃取和气相色谱、气相色谱／质谱法测定了C5～C14。10种脂肪酸类香料单体在卷烟中的分布及其向主流烟气粒相物和滤嘴中的转移率。结果表明：①10种脂肪酸的烟丝持留率
【基金项目】
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国家烟草专卖局基金资助重点科研项目“中式卷烟香精香料核心技术研究”课题之二“代表性香料单体转移率研究”（110200401042）.
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采用同时蒸馏萃取和气相色谱、气相色谱／质谱法测定了C5～C14。10种脂肪酸类香料单体在卷烟中的分布及其向主流烟气粒相物和滤嘴中的转移率。结果表明：①10种脂肪酸的烟丝持留率为30．34％-56．67％，散失率42．34％～68．15％，滤嘴迁移率0．17％～1．50％；②10种脂肪酸向主流烟气粒相物中的转移率为0～17．26％，滤嘴截留率2．85％～13．87％；⑧戊酸至十四酸等8种同系酸向主流烟气中的转移率随着其分子量的增大而增大，但其烟丝持留率、散失率、滤嘴截留率和滤嘴迁移率变化的规律性较差；④戊酸
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