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随着人们生活水平的提高及对健康的关注,清脆爽口的芹菜成了人们餐桌上的常见＂保健菜＂。芹菜含丰富的矿物质、糖类和多种维生素,所含挥发性芳香油具有特殊的芳香气味,可增进食欲,可炒食、凉拌或做馅,具有清肠、降压、平肝和防癌抗癌等作用。
日光温室秋冬茬芹菜栽培技术
【摘 要】
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随着人们生活水平的提高及对健康的关注,清脆爽口的芹菜成了人们餐桌上的常见＂保健菜＂。芹菜含丰富的矿物质、糖类和多种维生素,所含挥发性芳香油具有特殊的芳香气味,可增进食
【机 构】
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吉林省松原职业技术学院
【出 处】
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吉林蔬菜
【发表日期】
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2011年4期
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