辣椒苗期种植技术要点

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  一、育苗
  
  1、育苗方式辣椒通常采用小拱棚育苗法。一般有拱棚支架、塑料薄膜、风障三部分组成,应东西走向。苗床面积在30平方米以上。另外,为调节气温,还要适时加盖草苫。
  2、苗床制作播种前10~15天将育苗畦整好。苗床做好后,先覆上薄膜,经过“拷土”后即可播种。
  3、土壤消毒为了预防地下病虫害的发生,可以采用灭菌杀虫处理。常用的灭菌剂有五氯硝基苯、代森锌、硫酸铜、溴甲烷等;杀虫剂有辛硫磷、敌百虫等。
  4、播种(1)晒种。应于播种前将种子暴晒2~3天,摊的厚度为2厘米左右,并且经常翻到。(2)种子消毒。用50℃的温水,将种子浸10~15分钟。浸种时边浸边搅拌,使种子受热均匀,直至水温不烫手时停止搅拌。(3)浸种催芽。浸种用30℃的温水浸8~12小时。催芽时用纱布将种子包好,放在温度20~30~C中间,相对湿度95%以上的条件下催芽。当约有30%~50%的种子露白芽时,应准备播种。(4)播种。要抓住播前灌底水、播种量和播种质量三个环节。灌水层以3~7厘米左右为宜。30平方米以上的育苗畦,可育成苗11.2万株,定植1~1.2亩。播种前可先撒一薄层土,以免泥浆粘着种芽,影响种子翻身出土。播种后即覆约1厘米的过筛细土。播种后应立即严密覆盖塑料薄膜,四周用细土压严,忌透风。阴天或夜间气温低时还应加盖草苫。
  5、苗期管理掌握适当的温度(气温和地温)。结合对苗床中光、水、肥、气等条件进行综合控制。
  (1)温度。苗床温度尽可能控制在25~30℃之间,土温24℃(小拱棚育苗,出苗前覆两层草苫)。齐苗到二叶一心时应注意保温。要求白天25℃夜间17℃,土温L7~24℃。经过10~15天即可结束这一阶段。
  二叶一心到四叶一心是幼苗最易徒长的时期。此时处于4月上、中旬,气温较高,因此要适当降温。管理上可撤除一层草毡,白天加大通风量。革苫要早揭晚盖。
  四叶一心时要适当炼苗。管理上做到草苫由早揭晚盖到逐渐撤除,塑料薄膜由加大通风量到白天不进行覆盖。4月下旬后可撤除薄膜,拔除风障。
  (2)覆土。随着幼苗的出土和生长,还要分次覆土。覆土的作用为:第一。防止床土板结和开裂,保持水分,减少苗期浇水次数;第二,防止带帽出土;第三,提高苗床中土温;第四,促进秧苗发生不定根。苗期覆土分3~4次进行。第一次在幼苗开始出土时,第二次在齐苗后,第三四次均在间苗之后。每次覆土厚度为0.4~0.6厘米。
  (3)间苗、拔草。间苗可淘汰劣苗,提高秧苗整齐度,扩大营养面积,有利于改善秧苗营养、光照和通风条件。辣椒间苗一般分两次,分布在子叶充分展开和二叶一心时按苗距间稀。结合间苗彻底拔除杂草。
  (4)水分管理。
  二心一叶前一般不宜浇水,采取覆土保墒的措施。如苗床过分干旱,可用喷水壶喷水。喷水后待叶面水分蒸发掉时,再薄撒一层细土保墒。四叶一心后就可以引水灌苗床。苗期浇水应在晴天的午前进行,尽量避免浇水后遇到阴雨天。
  (5)追肥。一般情况下不追肥。但在缺肥或秧苗较小时也需追肥。追肥量为每10平方米追施0.5公斤尿素或复合肥。
  
  二、菜田选择与耕作
  
  (1)茬口和土壤选择辣椒根系浅,多分布在土壤表层。既怕涝又怕早,喜温暖又怕热。
  (2)整地作畦地块选好以后,一般要求亩施厩肥4000~7000公斤。结合整地,把全部厩肥和70%的辣椒专用有机肥起垄时包在垄下,另外剩余的肥料移栽时穴施于坑中。需注意的一点是,无论施用那种有机肥,都必须发酵腐熟,否则会造成病虫害的严重发生,或发生幼苗烧根现象。
  辣椒定植时一般要求高畦(宽垄)栽培,垄宽70~75厘米,垄高为10~15厘米。垄与垄之间的沟宽有大有小。大沟宽为50厘米。可作为工作行,小沟宽为30厘米,可作为辣椒遮阴物的种植地。宽垄上一般要求种植四行辣椒,株距为20~25厘米,行距为20厘米。
  
  三、定植(采取地膜覆盖)
  
  1,适期定植在3月上旬或中旬育苗,经过两个月的育苗期,即可育出健壮的辣椒幼苗,此时定植最有利于缓苗生长。
  2、合理密植根据土壤的情况,确定合理的株数。每亩地在1万株左右。
  (3)定植方法定植时采取一条龙定植法,能切实保全苗、少补苗。促进迅速缓苗、生长。
  ①起苗。
  起苗前l~2天苗床要浇透水,以便多带营养土。起苗时用苗铲或平铲将幼苗和约6厘米的床土一起端入篮中。
  ②运苗。运苗时要轻拿轻放,防止散土,以尽量减少秧苗损失。
  ③开穴。穴深5~6厘米,深浅一致。
  ④栽苗。栽苗时要做到左手拿苗,右手覆土。栽苗不可过深,以埋到子叶下为宜。栽苗时要秧苗直立,根垂直向下,并把秧苗周围土壤按实,防止浇水时倒苗。
  ⑤浇水。专人负责浇水,做到随栽随浇。定植水浇后34天,还要浇缓苗水,以保证迅速缓苗。
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