【摘 要】
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目的：探讨不同贮藏条件对黄精多糖、水提物与醇提物含量的影响。方法购入黄精将其分为7种不同贮藏条件，观察2015年5月-2016年3月黄精霉变、虫变情况及多糖、水提物与醇提物含量
【机 构】
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亳州职业技术学院药学院 236800
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目的：探讨不同贮藏条件对黄精多糖、水提物与醇提物含量的影响。方法购入黄精将其分为7种不同贮藏条件，观察2015年5月-2016年3月黄精霉变、虫变情况及多糖、水提物与醇提物含量变化。结果高温高湿条件下编织袋和纸箱子贮备霉变、虫蛀情况严重；E 组（纸箱子，常温避光）多糖含量最为稳定；D 组（编织袋，常温避光）水提取物含量最高；F 组（编织袋，常温光照）醇提物含量最高。结论常温避光更利于黄精品质的保证。
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