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舟山市人工暂养海鳗初见成效
舟山市人工暂养海鳗初见成效
来源 :水产科技情报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:haoge2919
【摘 要】
:
海鳗Muraenesox Cinereus Forskal是我国主要经济鱼类之一。由于其蛋白质含量高,肉鲜味美,深受人们喜爱;浙江的风干鳗制品在国内外市场上久享盛名。在日本,鲜活海鳗尤受当地人民
【作 者】
:
钱磊
【机 构】
:
舟山市水产研究所
【出 处】
:
水产科技情报
【发表日期】
:
1988年1期
【关键词】
:
主要经济
舟山市
市场
国内外
成效
浙江
中国
暂养
蛋白质含量
鱼类
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海鳗Muraenesox Cinereus Forskal是我国主要经济鱼类之一。由于其蛋白质含量高,肉鲜味美,深受人们喜爱;浙江的风干鳗制品在国内外市场上久享盛名。在日本,鲜活海鳗尤受当地人民的青睐。
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